Sos katański

Sos katański to wyjątkowa kompozycja inspirowana tradycyjną kuchnią Katanii, miasta położonego u stóp Etny, gdzie od pokoleń powstają dania pełne wyrazistych, śródziemnomorskich smaków.

Przygotowany z pulpy z dojrzałych włoskich pomidorów, zachwyca bogactwem aromatów i doskonale zbalansowaną kompozycją składników. Wyraziste anchois oraz charakterystyczny dla Sycylii dziki koper włoski nadają mu głębi i niepowtarzalnego charakteru. Dodatek białego wina i oliwy extra vergine subtelnie podkreśla smak sosu, natomiast rodzynki sułtańskie i orzeszki pinii wprowadzają delikatną słodycz oraz przyjemną, chrupiącą nutę. Całość dopełniają czosnek, peperoncino i koncentrat pomidorowy, tworząc intensywną, a jednocześnie harmonijną kompozycję.

To sos, który doskonale komponuje się z makaronami takimi jak spaghetti, bucatini, linguine czy rigatoni, ale równie dobrze sprawdzi się jako dodatek do pieczonych ryb, warzyw lub zapiekanek inspirowanych kuchnią śródziemnomorską.

Gotowy do spożycia – wystarczy delikatnie go podgrzać, aby w kilka chwil przenieść na stół autentyczne smaki Sycylii.

Dlaczego warto wybrać Sos katański?

• przygotowany z dojrzałych włoskich pomidorów,
• z dodatkiem anchois i aromatycznego dzikiego kopru włoskiego,
• wzbogacony oliwą extra vergine, białym winem, rodzynkami sułtańskimi i orzeszkami pinii,
• inspirowany tradycyjną kuchnią Katanii,
• idealny do makaronów, ryb i dań kuchni śródziemnomorskiej,
• gotowy do spożycia.

Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.