Caponata z miecznikiem
Sebastiano Drago
Pojemność: 200g
Weight: 200g
29,99 zł
Caponata z miecznikiem to wyrafinowana odsłona klasycznej sycylijskiej caponaty z dodatkiem szlachetnego miecznika (Pesce Spada).
To danie, w którym tradycja spotyka się z elegancją śródziemnomorskiej kuchni, a każdy składnik odgrywa precyzyjnie wyważoną rolę. Delikatne, soczyste mięso miecznika harmonijnie łączy się z aksamitnym bakłażanem, słodyczą papryki i marchewki oraz charakterystyczną nutą zielonych oliwek i kaparów. Subtelny akcent słodko-kwaśny, uzyskany dzięki dodatkowi octu i cukru, nadaje całości głębi i wyjątkowej równowagi smakowej.
Caponata di Pesce Spada doskonale sprawdzi się jako antipasto z dodatkiem świeżego, chrupiącego pieczywa.
Produkt stworzony z dbałością o najwyższą jakość, inspirowany autentycznymi recepturami Sycylii, bez sztucznych dodatków – dla koneserów prawdziwego smaku.
SKŁAD
Miecznik 34% (Xiphias gladius), olej słonecznikowy, bakłażan, papryka, seler, marchewka, zielone oliwki, kapary, sól, cukier, ocet.
Ingredients
Miecznik 34% (Xiphias gladius), olej słonecznikowy, bakłażan, papryka, seler, marchewka, zielone oliwki, kapary, sól, cukier, ocet.
WARTOŚCI ODŻYWCZE
Energia 894 kj/ 214 kcal; Węglowodany 11,29g, w tym cukry 9,19g; Tłuszcze 11,86g, w tym nasycone 1,1g; Białko 15,13g; Błonnik 0,75g; Sól 0,9g
Nutritional values
Energia 894 kj/ 214 kcal; Węglowodany 11,29g, w tym cukry 9,19g; Tłuszcze 11,86g, w tym nasycone 1,1g; Białko 15,13g; Błonnik 0,75g; Sól 0,9g





